Weinrebe (Vitis vinifera)
Seit über 8000 Jahren begleiten Weinrebengewächse unsere Menschheit. Kulinarisch nutzt man die leicht erfrischend säuerlichen Blätter (so lange sie zart sind) für Rouladen, Gemüsegerichte, kandierte Naschereien und als Aroma zu Sorbets und die saftigen Trauben finden sich in allen Küchen rund um den Globus wieder. Ob im traditionellen Altwiener Kaiserschmarrn, Studentenfutter, abertausenden Weinsorten, schmackhaften Traubensäften oder wie wir sie am Liebsten genießen – roh und frisch vom Rebstöckli gebrockt. Jeder kennt und liebt sie. Zudem finden wir es nicht verwunderlich, dass sich die pinkfarbenen Weinschwärmer so gerne im Weinbaugebiet aufhalten. Keine andere Falterart schrillt so unverkennbar zwischen grünem Blattwerk hervor und ist somit recht leicht auszumachen. Wenn man mehr Zeit in den romantischen ,,Kellergassn“ in Österreich verbringt, kann es durchaus möglich sein, dass man zwei Schwärmerlis auf einmal sichtet 🤪🥳🍷 Uns tatat's sehr freuen! Prost!