• Cnephasia asseclana
• Coleophora pennella
• Epascestria pustulalis
• Grünliche Erdeule (Actebia praecox)
• Lobesia artemisiana
• Russische Bär (Euplagia quadripunctaria)
• Zahnbindenzünsler (Cynaeda dentalis)

Gefäßpflanzen Stamm Tracheophyta

Bedecktsamer Unterstamm Angiospermae

Zweikeimblättrige Klasse Magnoliopsida

Raublattartige Ordnung Boraginales

Borretschgewächse Familie Boraginaceae

Unterfamilie Boraginoideae

Tribus Boragineae

Untertribus Boragininae

Ochsenzungen Gattung Anchusa

Gemeine Ochsenzunge Anchusa officinalis

Gewöhnliche Ochsenzunge

Blutwurz

Liebäugl

Acker-Ochsenzunge (Anchusa arvensis)

in Grasheiden, an trockenen Acker- und Wegrändern, in Hecken, Brachen, Weinbergen, Sanddünen, auf Schutt, offenen Weiden; in den Alpen steigt sie bis in eine Höhenlage über 2000 Meter

Mai bis September

Alkaloide; Allantoin, Schleim- und Gerbstoffe, Cholin und Pyrrolizidine

Quelle: Enzyklopädie - Essbare Wildpflanzen
Autoren: S. Fleischhauer, J. Guthmann und R.Spiegelberger
Verlag: atVerlag

Die Pflanze ist giftig. Das Kraut der Ochsenzunge wurde früher gegen Nierenbeschwerden, Bronchitis und noch weitere Leiden eingesetzt. Mittlerweile wird von einer solchen Verwendung der Pflanze abgeraten. Sie enthält im Kraut bis zu 0,12 Prozent Pyrrolizidin-Alkaloide, denen sowohl leberschädigende als auch krebserregende Eigenschaften zugeschrieben werden.