Rote Gartenmelde (Atriplex hortensis)

Atriplex Raupen-NP für 47 Arten

  • Ancylosis oblitella 
  • Bewölkte Sonneneule (Heliothis nubigera)
  • Blasser Nesselzünsler (Patania ruralis) 
  • Celypha lacunana 
  • Chrysoesthia drurella
  • Chrysoesthia sexguttella
  • Cnephasia asseclana 
  • Cnephasia incertana
  • Cnephasia stephensiana 
  • Coleophora adspersella
  • Coleophora auroguttella
  • Coleophora binotapennella
  • Coleophora saxicolella 
  • Coleophora sternipennella
  • Coleophora versurella 
  • Coleophora vestianella
  • Felsgeröllhalden-Erdeule (Dichagyris forcipula)
  • Flohkraut-Eule (Melanchra persicariae) 
  • Gänsefuß-Blütenspanner (Eupithecia sinuosaria) 
  • Gelbfleck-Waldschatteneule (Euplexia lucipara) 
  • Gemüseeule (Lacanobia oleracea)
  • Gewächshauszünsler (Duponchelia fovealis)
  • Grassteppen-Bodeneule (Peridroma saucia) 
  • Graufeld-Kräutereule (Lacanobia w-latinum)
  • Grüne Beifuß-Erdeule (Actebia praecox)
  • Gymnancyla canella
  • Gymnancyla hornigii
  • Kohleule (Mamestra brassicae) 
  • Markeule (Hydraecia micacea)
  • Melden-Blattspanner (Pelurga comitata)
  • Melden-Blütenspanner (Eupithecia simpliciata
  • Meldeneule (Trachea atriplicis)
  • Meldenflureule (Anarta trifolii)
  • Orangefleck-Seidenglanzeule (Spodoptera exigua) 
  • Pfeilflecken-Kräutereule (Lacanobia contigua),
  • Putris-Erdeule (Axylia putris)
  • Rübenzünsler (Loxostege sticticalis)
  • Schneckenhaus-Sackträger (Apterona helicoidella) 
  • Scrobipalpa atriplicella
  • Scrobipalpa nitentella 
  • Scrobipalpa obsoletella
  • Scythris limbella
  • Scythris sinensis
  • Sitochroa verticalis
  • Veränderliche Kräutereule (Lacanobia suasa)
  • Ypsiloneule (Agrotis ipsilon),
  • Zackenbindiger Rindenspanner (Ectropis crepuscularia)

Taxonomie (Systematik)

Gefäßpflanzen Stamm Tracheophyta

Bedecktsamer Unterstamm Angiospermae

Zweikeimblättrige Klasse Magnoliopsida

Nelkenartige Ordnung Caryophyllales

Fuchsschwanzgewächse Familie Amaranthaceae

Unterfamilie Chenopodioideae

Tribus Atripliceae

Melden Gattung Atriplex

Garten-Melde Atriplex hortensis

Weitere Namen, Trivialnamen

  • Spanischer Salat
  • Spanischer Spinat
  • Orache

Ähnliche Arten (Verwechslungsgefahr)

  • Weißer Gänsefuß (Chenopodium album)
  • Stinkender Gänsefuß (Chenopodium vulvaria)

Standort, Lebensraum, Vorkommen

als Gemüse und Zierpflanze in Gärten; sie kommt auch unbeständig verwildert in Äckern und kurzlebigen Unkrautfluren vor

Hauptblütezeit

Anfang Juli bis Mitte September

Inhaltsstoffe

Saponine, Flavonoide, Betalaine, Vitamin C und viele Mineralstoffe

Quelle: Enzyklopädie - Essbare Wildpflanzen
Autoren: S. Fleischhauer, J. Guthmann und R.Spiegelberger
Verlag: atVerlag


Was gibt es über die Melde zu melden? Sie ist eine der ältesten Kulturpflanze, schmeckt aufgrund des geringeren Oxalsäure-Gehalts um einiges milder als gewöhnlicher Blattspinat, fühlt sich bei voller Sonne am wohlsten, toleriert Dürre, blüht ab Juli in den kräftigsten rot bis rosa Tönen und ist vor allem eine g’schmackige Nahrungsquelle für fast fünfzig Raupenarten. Mahlzeit!