Gefäßpflanzen Stamm Tracheophyta
Bedecktsamer Unterstamm Angiospermae
Zweikeimblättrige Klasse Magnoliopsida
Rosenartige Ordnung Rosales
Rosengewächse Familie Rosaceae
Unterfamilie Amygdaloideae
Steinobstgewächse Tribus Amygdaleae
Gattung Prunus
Untergattung Prunus
Sektion Armeniaca
Aprikose Prunus armeniaca
als Obstbaum kultiviert in Gärten und gelegentlich verwildert
März bis April
Marillenkerne enthalten Amygdalin und sind deswegen giftig. Aus diesem Stoff bildet sich bei der Verdauung Blausäure. Blausäure kann lebensgefährlich sein.
Knödel, Marmelade, Kuchen, Sirup, Eis, Palatschinken, Dessert, Cocktail, Fruchtsaft, Chutney, Kompott, Marillen-Rosmarin-Spieße, Sachertorte, Rohkost, in Schoko getunkt, Schnaps oder ganz klassisch frisch vom Baum gepflückt 🍑🍑🍑 einfach lecker!